阿德马城寨 上饶美食节 “名花”各有主_上饶频道_江西
见习记者齐敏报道：12月16日下午，首届中国赣菜美食节暨第二届饶帮菜美食文化节颁奖典礼在我市举行。中国饭店协会会长韩明出席。
据悉，此次颁奖典礼共颁发了中国新赣菜烹饪大赛金奖、中国新赣菜烹饪大赛特金奖、中国烹饪名师、中国烹饪大师、2018中国年度名菜、2018年度中国名小吃、2018中国十佳文化宴席等16个奖项。其中，苏强、康修智、张振开等10人荣获中国新赣菜烹饪大赛特金奖，“芦溪斑虎”“瓷泥煨鸡”“白浇雄鱼头”等11道名菜被评为2018中国年度名菜，“井冈山神山村糍粑”“米豆腐”“南丰鱼丸”等11种名小吃被评为2018年度中国名小吃。
