（原标题：江苏一高校设“后勤学校”教学生“爱生活”：下厨插花调咖啡）
“别人家的学校”再添新成员：近日，江南大学宣布成立“后勤学校”，教学生们调咖啡、包饺子、炒菜以及改造牛仔裤等。
“教学采用小班制免费授课，每门课程课时在4~8课时不等。会发结业证，不算学分。”7月5日，江南大学后勤保障系统副大大雷虹接受澎湃新闻采访时介绍称，“后勤学校”将向学生开设8类共13门课程，分春秋两季开展教学活动。课程涉及包括生活课堂、园艺课堂、厨艺课堂、咖啡课堂、礼仪课堂、健康课堂、安全教育课堂、绿色校园文化传播课堂及信息化应用课堂等。
雷虹表示，“后勤学校”设立初衷是希望结合学校后勤特色资源，帮助学生提高生活技能，培养学生“懂生活、会生活、管生活、爱生活”的能力。
厨艺课堂教学生做糖醋里脊
雷虹告诉澎湃新闻，在“后勤学校”正式成立前，后勤部一直有在校内开展大小规模的教学，例如依托学校物业、宿管办开展的生活课堂、创意工坊等，而园艺、咖啡等课堂则是从去年下半年到今年上半年才上线的新课程。
“后勤学校是在此前基础上做一些内涵的挖掘，从平台、上课体系以及课程框架组织上做了系统谋划和科学部署。”雷虹称。按照初步规划，“后勤学校”成立以后，课程体系将更为完备，面向学生开设8类共13门课程，分春秋两季开展教学，涉及生活技能、安全健康、人文素养、绿色环保、信息化素养等。
